ของฝากอุทัยธานี ขนมเปี๊ยะวัฒนพร แนะนำ!!

หากพูดถึงของฝากจากจังหวัดอุทัยธานี ตอนนี้ที่เลื่องชื่อที่สุด ก็คือขนมปังสังขยาไพพรรณ ...
แต่ทว่า ... ไพพรรณมันหมดเร็วน่ะสิ
แล้วผมก็ได้เหลือบไปเห็น ว่าร้านข้างๆไพพรรณ มีขนมเปี๊ยะขายอยู่ ดูแล้วเหมือนทำกันเองสดๆใหม่ๆ ว่าแล้วก็เอาน่า ลองชิมดู ไม่เสียหาย

ปรากฎว่า "อร่อยมากครับ"
ขนมเปี๊ยะเค้ากรอบทั้งชิ้นเลยอ่ะ!! คือแป้งหุ้มขนมเปี๊ยะมันจะมีหลายๆชั้นใช่ไหมล่ะครับ คงนึกกันออก
ขนมเปี๊ยะส่วนใหญ่ จะกรอบแค่ชั้นนอกๆ ส่วนชั้นในๆที่ติดกับใส้จะเริ่มนิ่มๆแล้ว แต่ขนมเปี๊ยะที่นี่ มันกรอบทั้งอันเลย แถมรอบนอกก็ไม่ไหม้ รสชาติแป้งอร่อยมากๆด้วย!!
ทำให้อยากเอามาแนะนำครับ!! ว่าถ้าคุณพลาดหวังจากไพพรรณ ร้านข้างๆติดกับไพพรรณ ผมว่าเด็ดเหมือนกันครับ!! (ส่วนตัว ต่อให้สังขยาไพพรรณยังไม่หมด ก็ไม่ควรพลาดอยู่ดีครับ ควรจะซื้อด้วย)

หน้าตาเป็นอย่างนี้ครับ เค้าใส่กล่องขาย แต่มองไปในร้านเห็นนั่งทำกันอยู่เลย บรรจุใส่กล่องกันสดๆในร้าน

ข้างในเป็นขนมเปี๊ยะลูกเล็กๆครับ ถ้าจำไม่ผิด มันมี 9 ลูก (มั้ง) ครับ ผมกินไปแล้วลูกนึง แล้วค่อยถ่ายรูปน่ะครับ

พยายามถ่ายรูปด้วยกล้องดิจิตอลที่มีอยู่ตอนนั้น แต่ไม่เวิร์ค เบลอนิดๆ ^ ^"
แต่รับรองว่าอร่อยครับ ควรไปซื้อมาลองมากๆ

จริงๆแล้ว ขนมเปี๊ยะวัฒนพรในตลอดอุทัยธานีเจ้านี้ เห็นมีมานานแล้ว เป็นร้านเก่าแก่เช่นกัน แต่เพิ่งจะได้ชิมนี่แหละ รู้สึกเสียดายที่เพิ่งได้มาลองกิน
มันมีใส้สองแบบนะครับคือถั่วดำกับถั่วไข่เค็ม คุณภรรยาชอบกินถั่วไข่เค็ม แต่ผมชอบทั้งสองแบบเลย ^ ^

สำหรับแผนที่ ก็อยู่ถนนศรีอุทัยครับ ถ้ายังไงถามหาทางไปร้านไพพรรณจะเวิร์คกว่าครับ เพราะร้านอยู่ข้างๆไพพรรณไปแค่ 2 ล็อคครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น