เอนชัวร์ (Ensure) อาหารเสริมง่ายๆสำหรับผู้ป่วยและคนกินยาก

เอนชัวร์ (Ensure) คืออาหารเสริมที่กำลังเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับในขณะนี้ครับ
แต่บอกก่อนเลยว่า แม้จะบอกว่าเป็นอาหารเสริม แต่ไม่ได้เอาไว้เสริมเพิ่มเติมจากมื้อปกตินะครับ
แต่เจ้าเอนชัวร์นี้ ใช้แทนมื้ออาหารได้เลย!! ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถทานอาหารได้สะดวก หรือใครกินยากกินเย็น ก็ดื่มเอนชัวร์บ้างบางครั้งบางคราว ก็เข้าทีดีครับ
ซึ่งจุดเด่นที่สุดของเอนชัวร์ก็คือ แม้จะเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยเป็นหลัก แต่รสชาติมัน "อร่อย" ซะด้วยน่ะสิครับ!! (ก็เลยต้องเอามาบอกต่อกัน)

หน้าตาของเอนชัวร์เป็นแบบนี้ครับ ขายเป็นกระป๋องๆ เหมือนนมผงเด็กครับ เอามาผสมน้ำ ชงดื่ม ง่ายๆเลยครับ

ขนาดที่วางขายก็มี 2 ขนาดครับ เลือกได้ตามความเหมาะสม ... โดยกระป๋องที่ผมนำมาให้ดูคือกระป๋องสีขาวน้ำเงิน ซึ่งเป็นรสวนิลาครับ ... ซึ่งจริงๆแล้วยังมีรสสตรอเบอร์รี่ (กระป๋องชมพู) และรสชอคโกแลตหรือโกโก้ (กระป๋องสีน้ำตาล) อีกด้วยครับ ชอบรสไหนก็ซื้อรสนั้น ^ ^

จากคำบรรยายที่กระป๋องของ Ensure ครับ
เค้าบอกว่า เป็น "อาหารทางการแพทย์" ครับ ให้พลังงาน 230 กิโลแคลอรี/230 มล. เมื่อผสมตามสูตร
คือเค้าจะมีช้อนตวงภายในกระป๋องให้ครับ ผสม 6 ช้อน ก็จะได้พลังงานตามนี้เด้ะๆ

ลองดูครับ เค้ามีครบหมดครับ วิตามิน แร่ธาตุ และ "ใยอาหาร" ... เป็นเครื่องดื่ม แต่มีใยอาหาร (ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ + อินนูลิน) ให้ด้วยนะ ครบถ้วนใช้แทนอาหารจริงๆได้ดีครับ
และที่สำคัญ สารอาหารฉลาดอย่างโอเมก้า 3 6 9 ก็ดาหน้ากันมาครบ

และหากจะดูว่าเค้าให้สารอาหารอะไรบ้าง ... ก็ยาววววว เหยียดแบบนี้ล่ะครับ ... เฉพาะส่วนผสมจริงๆตามตารางด้านบนก็เยอะแล้วครับ

ใช้แทนอาหารมื้อหลักได้เลย หรือหากทานได้น้อย จะใช้เป็นทานเสริมก็ได้
เหมาะกับผู้สูงอายุ ผู้ป่วยระยะพักฟื้น ผู้ป่วยที่รักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล ผู้ที่ขาดสารอาหารหรือรับประทานอาหารไม่ครบถ้วน
และจุดเด่นคือ เค้าคำนวนปริมาณสารอาหารที่ควรได้ตามปกติเหมาะสมมาให้ด้วย

ข้อดีอีกอย่างของเอนชัวร์เค้าก็คือ ชงกินได้ง่าย ละลายทั้งในน้ำเย็นและน้ำร้อนครับ ไม่มีน้ำตาลแลคโตสและกลูเต็น

ผมทดลองชงให้ดูครับ ใช้น้ำเย็นเลย สังเกตแก้วว่ามีไอน้ำเกาะ

เอนชัวร์เป็นผงๆแบบนี้ครับ ตักมาเลย!!

ปกติคือใช้ 6 ช้อนครับ ตามสูตรของมัน

ชงเสร็จแล้วครับ ละลายง่ายมากๆ แม้เป็นน้ำเย็นครับ

ใครสนใจก็ไปหาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือตามห้างก็ได้ครับ พวกห้างบิ๊กซีโลตัส ผมเห็นมีขายเหมือนกัน ในซูเปอร์มาร์เก็ตเลยนั่นแหละ

ขอบอกว่ามันมีดีตรงที่อร่อยด้วยแหละครับ คือถ้าบอกว่าเป็นอาหารทางการแพทย์ เราจะพาลคิดว่าไม่อร่อย แต่ถ้าจะกินก็เพราะกินง่าย คือเป็นเครื่องดื่ม ... อะไรแบบนั้น
แต่ขอบอกเลยว่า มันอร่อยครับ กินง่ายเพราะอร่อยด้วย เพราะเป็นเครื่องดื่มด้วย ... 2 เหตุผลเลยครับ ^ ^
ดังนั้น หากเบื่ออาหาร มีข้อบ่งชี้ที่ต้องใช้ตามที่กล่าวมา ลองไปหาซื้อมาใช้ได้เลยครับ ^ ^

--------------------

อัพเดทเพิ่มเติมกับรสชอคโกแลตครับ (ใครที่ต้องกิน Ensure บ่อยๆ ผมว่าซื้อติดบ้านไว้ทั้ง 3 รส คือวานิลลา ชอคโกแลต และสตรอเบอร์รี่ไว้เลยก็ดีนะ เปลี่ยนรสไม่ให้จำเจ)

ชงชิมดูหน่อย ^ ^

รสชาติของรสชอคโลแลต จะไม่ได้เป็นแบบว่าชอคโกแลตเข้มข้นเหมือนกินน้ำโกโก้นะครับ ก็ยังเป็นเอนชัวร์นั่นแหละครับ รสแบบเอนชัวร์แต่ได้กลิ่นชอคโกแลตออกมาหอมๆและได้รสชาติบ้างน่ะครับ ซึ่งผมว่าอร่อยดี เพราะถ้าดื่มน้ำชอคโกแลตเข้มๆทุกวัน คงจะเอียนและส่งผลให้เบื่ออาหารอย่างอื่นได้ ก็เหมาะกับการเป็นอาหารทางการแพทย์ล่ะครับ ^ ^