รีวิว โรตี อินเตอร์ ... ของอร่อยเจ้าเก่าหัวหิน ที่ตลาดโต้รุ่ง~~ ^ ^ - Rotee Inter Hua Hin Night Market

โรตี อินเตอร์ - Rotee Inter Hua Hin เป็นหนึ่งในร้านขายโรตีที่มีอยู่ 3-5 ร้านที่ตลาดโต้รุ่งหัวหิน
ซึ่งถ้าพูดถึงโรตีที่ตลาดโต้รุ่งหัวหินแล้ว หลายๆคนก็คงรู้กันดีว่าเป็นของยอดนิยมที่นั่น ... แต่เจ้าไหนล่ะ? ที่อร่อย??
อันนี้ต้องลองชิมดูให้ครบทุกเจ้าครับ เพราะโรตีแผ่นหนึ่งก็ไม่กี่บาท แล้วก็ไม่ทำให้อิ่มไปยังไงด้วย จัดเป็นของกินเล่นชั้นยอดเลย ^ ^
... แต่ส่วนตัวผมเองแล้ว เพิ่งทานข้าวเย็นมาสดๆที่ร้านชาวเล อิ่มแปร้ เลยกินอะไรไม่ได้มาก
ก็เลยขอแวะร้านที่คนคอยคิวกันเยอะแยะ อย่างร้าน "โรตี อินเตอร์" ดูสักชิ้นแล้วกัน (จริงๆคือไม่ได้กะแวะร้านนี้หรอกครับ คนเยอะ แต่คุณแฟนบอกว่าต้องร้านนี้สิ ^ ^")

และนี่คือหน้าร้านของ โรตีอินเตอร์ที่หัวหิน

โดยอาเจ๊คนผู้หญิงจะเป็นคนคอยทอดโรตี รับออเดอร์ ... ส่วนอาเฮียคนผู้ชายจะทำหน้าที่โรยหน้าต่างๆและหั่นให้เป็นชิ้น

ว่าแล้วก็ทอดๆ ...

อาเจ๊คนผู้หญิงทอดไว คล่องแคล่ว สม่ำเสมอด้วยความชำนาญที่ขายมานาน แต่กระนั้นก็คอยนานอยู่ดี เพราะตอนไปกิน คนต่อคิวกันเยอะมาก
... ทว่า ... การสั่งโรตีร้านนี้นั้น ไม่ต้องต่อคิวนะครับ
ที่ว่าไม่ต้องต่อคิวไม่ได้หมายความว่าต้องแย่งกันอย่างไม่มีระเบียบนะครับ แต่หมายถึงว่าที่ตลาดโต้รุ่งหัวหินคนเยอะมาก
จะมามัวต่อคิวเป็นแถวยาวๆ เกะกะชาวบ้านเค้าแย่ครับ (อีกอย่างคงดูไม่ออก ว่าคิวอยู่ถึงตรงไหน -*-)
ไปถึงร้าน ให้สั่งโรตีได้เลยครับ เดี๋ยวอาเจ๊คนผู้หญิงเค้า "เรียงคิว" ให้เองครับ ... ขณะที่เค้าทอดอยู่นั้น เค้าไม่ได้ทอดเปล่าๆ เค้าจะเป็นคนคอยจำออเดอร์ว่าใครสั่งอะไร ใครมาก่อน ใครมาหลังครับ ^ ^ โดยที่คุณไม่ต้องเบียดไปอยู่ด้านหน้าเพื่อจะเป็นคิวแรกๆเลย ... ขอให้คุณสั่งเท่านั้น คุณจะยืนด้านหลัง ทางซ้ายทางขวา เดี๋ยวอาเจ๊แกเรียงคิวให้เองครับ ^ ^ ถ้าเค้าลืมเค้าจะทวนออเดอร์อีกที แต่ใครมาก่อนมาหลัง เรียงให้แบบออโต้เลยครับ

หลังจากทอดโรตีเสร็จ ก็จะเอาไปโรยหน้า หั่น และเก็บเงินทางอาเฮียคนผู้ชาย

... เสร็จออกมา หน้าตาแบบนี้ครับ ที่สั่งไปเป็นแบบธรรมดาหรือออริจินัลครับ ชิ้นละ 15 บาท แต่ถ้าโรยหน้าอื่นๆ ก็เพิ่มราคากันไปครับ

หน้าอื่นๆเท่าที่เห็นคนอื่นๆเค้านิยมสั่งกันก็มี เนยถั่ว กล้วยหอม Nutella โอวัลติน นี่แหละครับ ... หน้าธรรมดาก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

หลังจากทานแล้ว ต้องยอมรับว่าอร่อยสมกับที่เป็นที่นิยมที่หัวหินครับ กรอบทั่วถึงจริงๆ ข้างในจะยังนุ่มอยู่บ้าง แต่ก็แค่ระดับนุ่มอยู่บ้างครับ โดยรวมแล้วกรอบหมดแผ่นทั้งในและนอก มีนุ่มๆบ้างไม่ให้รู้สึกแข็งจนเกินไปครับ รสชาติก็โรตีนี่แหละครับ แต่มันต่างกันตรงเนย น้ำมัน แล้วก็การทอดล่ะมั้งครับ ที่ทำให้ที่นี่อร่อย

ยังไงๆ ใครท้องยังไม่เต็ม ไปลองดูหลายๆร้านก็ได้ครับ ที่นั่นมีอยู่หลายร้านเหมือนกัน ^ ^